Al dittamo vengono attribuite, storicamente, numerose proprietà: detossinanti, digestive rilassanti. Già nell’antichità, il dittamo veniva usato per curare “lo stomaco, le ulcere gastriche, problemi alla milza, reumatismi e anche infertilità”. Ancora oggi gli sono riconosciute...
Antiossidante, antidegenerativo, epatoprotettivo, ipoglicemizzante, angioprotettivo. Le foglie ed i germogli di tè verde fresco contengono una delle più alte disponibiltà di antiossidanti presente in Natura.
Te del Darjeeling, Viaggio tra il vero ed il Fake.Quando comprate un tè, (qualsiasi tè) è bene che vi informiate sulla provenienza, sul grado e sul raccolto del tè stesso.
Il Cocktail perfetto per l'estate 2022, il Mojito Ghiacciato al tè verde. Fresco, dissetante, un mix perfetto per le tue serate tra amici, magari in riva al mare.... I cocktails a...
Il tè bianco (in cinese: 白茶; báichá) è una varietà di tè minimamente ossidato coltivato e raccolto principalmente in Cina, ed in particolare nella provincia del Fú Jiàn. Questa varietà si ottiene dalle gemme...
"L'acqua per fare il tè, come deve essere? Che acqua devo utilizzare per fare il tè? E' importante l'acqua per una buona tazza di tè? Siamo portati a pensare al...
Il karkadè è costituito dal calice carnoso del fiore dell’Hibiscus sabdariffa da cui si può ricavare per infusione una bibita dissetante dal sapore gradevolmente aspro e dal colore rosso intenso. Aspro, ottimo diuretico e...
Il tè industriale, quello con quelle etichette tutte colorate che trovate già pronto e soprattutto freddo nei banconi dei supermercati, ma farà davvero bene? Magari lo comprate a vostro figlio che...
E’ pomeriggio, fa caldo, abbiamo sete e voglia di qualcosa di dissetante (ovviamente) senza zucchero. Qualcosa di Naturale, insomma! Ed ovviamente, lo vogliamo subito! Come fare? Semplice.
Vi proponiamo la ricetta per la preparazione della ormai celebre infusione a freddo. Ovviamente la potete fare, non solo con il tè, ma con i rooibos, gli infusi di frutta……. Vediamo un...
Oggi volevamo parlarvi del tè profumato più famoso, forse più bevuto, ma sicuramente più celebre: l’Earl Grey. Nato intorno al 1830, la particolarità di questa miscela è nella profumazione. Parliamo di...
Il te di Rooibos è una bevanda di origine sudafricana. In latino il suo nome è ‘aspalatus linearis’. Il tee di Rooibos è completamente senza caffeina, con un contenuto davvero...