Pepe proveniente dalle isole Andalimane, Indonesia, viene raccolto nel mese di marzo e poi fatto essiccare. E' un pepe selvatico e raro, ricorda per le sue note agrumate il pepe...

Originario dell'isola di Sumatra, Indonesia. Il colore dei grani devono avere un colore variabile tra il bianco sporco al crema.. Il pepe bianco è meno piccante di quello nero perché...

Il pepe lungo Rosso  Cambogiano è  Versatile e complesso, di alta qualità è adatto sia ad una cucina più raffinata ma anche Casual. Mentre il  Pepe Rosso Kampot ormai è affermato ed è riconosciuto...

Appartiene alla famiglia delle Piperaceae, è originario delle isole di Sumatra e Giava, ma viene coltivato anche nelle Antille e in alcune zone dell'Africa. E' noto da tempi antichissimi, addirittura...